Personale Food & Beverage

  • Roma
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 20 giorni fa
Siamo alla ricerca di Commis di Sala e Chef de rang motivati/e e appassionati/e dell'arte dell'ospitalità per entrare a far parte del nostro team in una struttura alberghiera di prestigio internazionale. I/Le candidati/e ideali possiedono un forte orientamento al cliente, cura del dettaglio e desiderio di crescere in un contesto dinamico e multiculturale.Responsabilità principali:Commis di Sala
  • Supporto nelle operazioni di servizio in sala durante colazioni, pranzi e cene.
  • Allestimento e mantenimento della mise en place.
  • Collaborazione con lo staff di cucina e di sala per garantire un servizio rapido e accurato.
  • Cura dell'ordine e della pulizia delle aree di servizio.
Chef de Rang
  • Accoglienza e gestione diretta degli ospiti nella propria sezione.
  • Consulenza e presentazione del menu, con attenzione a intolleranze e richieste speciali.
  • Coordinamento dei Commis di Sala e supervisione della mise en place.
  • Garanzia di un servizio di alto livello, in linea con gli standard della struttura.
Requisiti:
  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti di fascia alta.
  • Conoscenza delle tecniche di servizio e degli standard di ospitalità.
  • Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiranno un plus).
  • Ottime capacità relazionali, lavoro di squadra e attenzione al dettaglio.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi festivi e weekend.
Cosa offriamo:
  • Ambiente di lavoro professionale e stimolante in una realtà internazionale
  • Percorsi formativi interni e opportunità di crescita
  • Contratto conforme al CCNL Turismo
  • Mensa aziendale e altri benefit previsti dalla struttura
Benefit:
  • Mensa aziendale
  • Parcheggio libero
  • Welfare aziendale
  • Supporto allo sviluppo professionale
Per candidarsi inviare un Cv aggiornato a miriam.borrega@sheratonparco.com

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