Capo partita - cuoco

Falkensteiner Hotels & Residences

  • Villasimius, Cagliari
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 23 giorni fa
  • Candidati facilmente
Hai sempre sognato di lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Ti piacerebbe far parte di un'azienda che valorizza il talento, la passione per l’ospitalità e l’innovazione? Se sì, allora il nostro Falkensteiner hotel Capo Boi, resort 5 stelle sulla splendida Costa Sud della Sardegna è il posto giusto per te!Ti offriamo l'opportunità di entrare in un team di professionisti motivati e in un ambiente di lavoro internazionale dove il benessere e la soddisfazione dei nostri ospiti sono al centro di tutto.Se sei una persona entusiasta e motivata, con una spiccata passione per il servizio e desideri crescere professionalmente, questa è la tua occasione. Unisciti a noi, un team affiatato e unico, e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti!Siamo pronti ad accogliere il tuo supporto, e non vediamo l'ora di lavorare insieme per offrire esperienze uniche e indimenticabili ai nostri ospiti.Vieni a vivere la magia della Sardegna con noi e fai parte di una realtà che ti farà crescere, divertire e lavorare con passione in qualità di:Chef de Partie - Stagione 2025I TUOI COMPITI SARANNO:
  • Assistenza al Restaurant Manager, allo Chef de Cuisine o al Sous Chef
  • Responsabilità della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera
  • Pianificazione e organizzazione delle attività in ciascun ambito
  • Controllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente
  • Stesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimenti
  • Rispetto della normativa HACCP nella cucina
DA TE CI ASPETTIAMO:
  • Esperienza lavorativa di almeno 3 anni
  • Formazione professionale completata come cuoco/a oppure operatore/trice alberghiero/a
  • Buona conoscenza scritta e orale dell'inglese
  • Solide conoscenze dei prodotti alimentari
  • Buon orientamento ai servizi e alla qualità
  • Eccellente capacità di comunicare e di lavorare in team
  • Atteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving
  • Prima esperienza come leader costituisce titolo preferenziale
NOI TI OFFRIAMO:
  • All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo graduale
  • Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
  • Possibilità di partecipare alle decisioni in un ambiente di lavoro dinamico
  • Numerose possibilità di perfezionamento e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy e nella nostra accademia per manager
  • Goditi le vacanze nei migliori hotel, cioè da noi, a condizioni vantaggiose
Aspettiamo la tua candidatura!Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro:
CONTATTO: HR Francesca Cinus · Falkensteiner Resort Capo Boi ·

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