Piazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all⿿interno del proprio team.All'interno della Piazza sono presenti quattro ristoranti monotematici, ciascuno con un⿿identità gastronomica ben definita. In base alle competenze, inclinazioni e stile di cucina del candidato, il nuovo Capo Partita sarà assegnato al locale più adatto per esprimere al meglio il proprio talento.Chi stiamo cercando:Un professionista con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di Capo Partita, capace di lavorare in autonomia e di gestire con precisione la propria postazione. Requisiti fondamentali:Padronanza delle principali tecniche di taglio e preparazioneConoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimentiOttime capacità organizzative e attenzione al dettaglioSpirito di squadra e voglia di crescere in un contesto dinamico e innovativoCosa offriamo:Inserimento in un ambiente giovane, creativo e in continua evoluzioneOpportunità di crescita professionale all⿿interno di un progetto gastronomico ambiziosoCollocazione nel ristorante più adatto alle tue competenze e attitudini Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.Full time, 5 giorni alla settimana, con turni variabili in base al locale in cui si verrà inseriti (non più di 2 turni spezzati a settimana).Il martedì è uno dei giorni di riposo, il secondo è a rotazione.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1300-1500⿬ netti su 14 mensilità .Viene offerto uno sconto del 35% ai dipendenti che si recheranno al mercato come clienti.Sono previsti anche i buoni pasto.
