142 Restaurant è un punto di riferimento a Milano per chi ama unire eleganza informale, cucina creativa e ospitalità autentica. Fondato da Sandra Ciciriello ⿿ veterana della ristorazione ed esperta di mercato ittico ⿿ e oggi guidato in cucina dal giovane e talentuoso Andrea Zazzara, il locale offre un⿿esperienza gastronomica completa durante tutta la giornata.Per ampliare la brigata, il ristorante è alla ricerca di un/una Capo Partita con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo.𿿹 Il ruolo La persona selezionata avrà un ruolo chiave all⿿interno della cucina:Gestione autonoma della postazione antipasti e dolciOrganizzazione e coordinamento degli ordiniControllo e mantenimento degli standard di pulizia e qualità nella propria area di lavoro𿿹 Il profilo idealeEsperienza consolidata come Capo Partita (minimo 2-3 anni)Precisione, organizzazione e spirito di squadraPassione autentica per la cucina e attenzione al dettaglioCapacità di lavorare in autonomia con professionalità ÿ prevista la possibilità di alloggio per i candidati provenienti da fuori città , disponibile per un periodo iniziale di inserimento.Chi entrerà in squadra troverà un ambiente dinamico, accogliente e stimolante, dove professionalità e passione si incontrano ogni giorno per offrire il meglio La posizione prevede un contratto a tempo determinato, con l⿿obiettivo di trasformarlo in un⿿assunzione a lungo termine. L⿿impegno è a tempo pieno, organizzato su turni spezzati per 6 giorni alla settimana, dal martedì alla domenica, con riposo il lunedì e mezza giornata la domenica.Gli orari di lavoro (pause incluse) sono indicativamente:10:00 ⿿ 14:3018:00 ⿿ 22:00La retribuzione proposta è compresa tra 1.600 e 1.700 ⿬ netti al mese, in base all⿿esperienza e alle competenze del candidato.Tra i vantaggi della posizione figurano tre settimane di ferie ad agosto e la pausa natalizia dal 24 dicembre al 3 gennaio, un⿿opportunità preziosa per mantenere il giusto equilibrio tra lavoro e vita personale.
