
RESPONSABILE SALA COLAZIONI HOTEL 4
- Firenze
- Tempo indeterminato
- Full time
- allestire la sala colazioni prima dell’arrivo degli ospiti (tavoli, buffet, decorazioni...);
- verificare la pulizia, l’ordine e la corretta disposizione di tavoli e alimenti del buffet;
- coordinare l’apertura e la chiusura del servizio colazioni secondo gli orari stabiliti;
- monitorare le quantità e provvedere al rifornimento del buffet durante il servizio;
- accogliere gli ospiti in modo cordiale e professionale;
- gestire le richieste particolari dei clienti come intolleranze, allergie, diete speciali.
- esperienza nella mansione di addetto/addetta alle colazioni, responsabile di sala colazioni, preferibilmente in hotel di lusso;
- ottima conoscenza della lingua inglese livello B2/C1, la conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plus;
- essere in possesso dell’attestato HCCP;
- disponibilità immediata.