Head chef

Restworld

  • Bologna
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 2 mesi fa
Per il ristorante La Nunziadeina di Nonantola, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Head Chef esperto. Il candidato ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo e una buona conoscenza delle tecniche di panificazione, della preparazione di pasta fresca e cottura alla brace viva. Sarà responsabile della gestione della cucina, dalla composizione del menù alla preparazione dei piatti.

La Repubblica