Commis di Cucina – Breakfast & Plonge
- Ravenna
- Tempo determinato
- Full time
📅 Data di inizio: Immediata
🕒 Orario: Part-time, turni (prevalentemente alla mattina)🔧 Descrizione del ruoloPer prestigioso Hotel di Ravenna Cerchiamo un/a Commis di Cucina motivato/a e affidabile per supportare il servizio colazioni e un addetto alle attività di lavaggio stoviglie. La risorsa sarà parte integrante del team di cucina, contribuendo alla preparazione di piatti semplici per la colazione e garantendo la pulizia e l'ordine delle attrezzature e degli spazi di lavoro.🎯 Responsabilità
- Supportare nella preparazione di piatti per la colazione (es. uova, salumi, frutta, dolci, bevande calde).
- Assicurare la corretta mise en place prima del servizio.
- Gestire il lavaggio di stoviglie, pentole e utensili da cucina.
- Mantenere puliti e igienizzati gli ambienti di lavoro secondo le normative HACCP.
- Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente e puntuale.
- Segnalare eventuali guasti o problemi alle attrezzature.
- Esperienza anche minima in cucina o plonge.
- Disponibilità a lavorare su turni mattutini, inclusi weekend e festivi.
- Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Attitudine al lavoro di squadra, precisione e velocità.
- Capacità di lavorare sotto pressione.
- Contratto stagionale o a tempo determinato con possibilità di proroga.
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale.
- Formazione interna e possibilità di crescita.