TEAM LEADER - PUNTO RISTORO Ravenna
- Ravenna
- Tempo determinato
- Full time
📅 Data di inizio: Immediata
🕒 Orario: Full-time, turni (5 giorni su 7)🔧 Descrizione del ruoloPer importante catena nel del food & beverage, stiamo ricercando Coordinatore Attività Settore Ristorazione.
La figura richiesta è responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.🎯 Responsabilità
- Gestione autonoma delle procedure operative del ristorante, mantenendo gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto
- Supervisione e coordinamento di tutte le postazioni (Cucina, Cassa Delivery e Magazzino) rispettando le procedure di sicurezza
- Gestione dell'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie,
- Organizzazione della formazione dei nuovi Collaboratori, seguendo e valutando le performance
- Esperienza pregressa nella gestione di un team di lavoro nel medesimo settore
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
- Assunzione diretta in azienda
- Contratto, livello e retribuzione commisurata all'esperienza