Etjca SpA, Agenzia per il Lavoro Filiale di Bari, ricerca per prestigiosa Azienda cliente: CUOCO/A PER MENSA La risorsa sarà inserita nello stabilimento mensa. Nello specifico, si occuperà delle seguenti attività: - Preparazione e cottura dei pasti secondo il menù giornaliero - Gestione e organizzazione della cucina - Controllo degli approvvigionamenti e stoccaggio degli alimenti - Applicazione delle norme igienico-sanitarie e HACCP - Collaborazione con gli addetti al servizio Requisiti: - Esperienza pregressa in cucine collettive (mense, scuole, ospedali, ecc.) - Conoscenza delle norme HACCP - Capacità di lavorare in autonomia - Precisione, pulizia e serietà - Disponibilità immediata Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi, 4° livello. Orario: Part-time 30H settimanali su turni, dal lunedì alla domenica con un giorno di risposo. Il turno può essere diurno o serale. Si offre un contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione. Sede: Bari (BA) L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
