
Food & Beverage Manager
- Caserta
- Tempo determinato
- Full time
- Customer experience, garantire la soddisfazione del cliente;
- Accogliere e assistere gli ospiti garantendo un servizio di alto livello e un’esperienza gastronomica d’eccellenza;
- Gestire le comande e coordinarsi con il personale di cucina e bar;
- Supervisionare le operazioni quotidiane del servizio in sala, inclusi i turni di apertura e chiusura;
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure operative della struttura;
- Coordinare il personale: Chef, camerieri, baristi, catering, eventi;
- Promuovere la conoscenza del menù, dei vini e delle proposte stagionali;
- Partecipare attivamente al miglioramento continuo del servizio e alla soddisfazione del cliente.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Job In Tourism