CUOCO

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Milano
Tempo determinato
Full time

6 giorni fa
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Etica Lavoro S.R.L.Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per proprio cliente operante nel settore della ristorazione a Cortina d'Ampezzo, un CUOCO con esperienza per la stagione primaverile/estiva.La risorsa si occuperà della gestione della cucina, con particolare attenzione alla cucina montanara e all'utilizzo di prodotti locali.Mansioni principali:- Preparazione e impiantamento dei piatti
- Supporto e gestione della cucina
- Controllo qualità e conservazione delle materie prime
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Collaborazione con il team di cucinaRequisiti:- Esperienza nel ruolo di cuoco
- Conoscenza della cucina montanara
- Precisione e pulizia
- Capacità di lavorare in team
- FlessibilitàSi offre:- Contratto stagionale (primavera/estate)
- Vitto e alloggio inclusi
- Ambiente professionale e dinamicoSede di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL)Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotelleriePercentuale di occupazione: Full-timeDisponibilità lavorativa: Lavoro su turniGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Contratto a tempo determinatoLivello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria SuperiorePatente: B

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