Operatore addetto/a alla produzione alimentare
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- Novi Ligure, Alessandria
- Tempo determinato
- Part time
produzioneManpower ricerca, per azienda operante nel settore della produzione dolciaria in zona Novi Ligure, una figura di:
ADDETTO/A ALLA PRODUZIONE ? OPERAIO/A FORNI
La risorsa sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà delle attività legate alla gestione dei forni e dei processi di cottura dei prodotti dolciari, nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali.Principali attività:- Conduzione e supervisione dei forni industriali per la cottura dei prodotti dolciari
- Controllo dei parametri di processo (tempi, temperature, cicli di cottura) secondo le ricette e le indicazioni di produzione
- Verifica visiva e qualitativa del prodotto durante le fasi di cottura e post-cottura
- Supporto alle fasi di preparazione e avanzamento del prodotto lungo la linea produttiva
- Segnalazione di eventuali anomalie o malfunzionamenti degli impianti al responsabile di reparto
- Pulizia e riordino dell'area di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Rispetto delle procedure di sicurezza e delle normative HACCP previste per il settore alimentare
Contratto:- Contratto a tempo determinato
Orario di lavoro:- Lavoro su tre turni
- Dal lunedì al venerdì
Si richiedono disponibilità al lavoro su turni, affidabilità, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in team in ambiente produttivo strutturato.Luogo di lavoro: zona Novi Ligure.Annuncio valido fino a: 30-Jul-2026Part timeSettore: AltroRuolo: Altro