RESPONSABILE DI SALA

Randstad

  • Montebello Della Battaglia, Pavia
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 1 mese fa
  • Candidati facilmente
Ti piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala?Continua a leggere, abbiamo l'opportunità giusta per te!Randstad Italia S.p.a. filiale di Voghera ricerca per importante cliente del settore ristorazione unRESPONSABILE DI SALATipologia contrattuale: assunzione diretta a tempo determinato con concrete possibilità di inserimentoOrario di lavoro: full time 30 ore su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.Luogo di lavoro: Montebello della BattagliaresponsabilitàDi cosa ti occuperai?Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l'Executive Chef dirigerai e coordinerai l'intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:
  • accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;
  • presentare il menù e la carta dei vini;
  • coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;
  • gestire la cassa;
  • stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;
  • eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante.
esperienza2 annicompetenzeQuali requisiti stiamo cercando?
  • esperienza pregressa come responsabile di sala;
  • è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
  • ottime capacità organizzative;
  • leadership;
  • disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibileLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studioDiploma scuola superiore o Qualifica professionale

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