Aiuto cuoco – Internship extracurriculare

Parc Hotels

  • Giardini Naxos, Messina
  • 10.000 € all'anno
  • Formazione
  • Full time
  • 15 giorni fa
Chi Siamo?Parc Hotels Italia, uno dei più grandi gruppi alberghieri italiani con una lunga storia di successo, ha profonde radici italiane. Fondata da Germano Chincherini negli anni ’60, l’azienda si è sviluppata rapidamente, partendo da una piccola pensione a Limone sul Garda e giungendo, oggi, a gestire 14 alberghi moderni caratterizzati dalla cura dei dettagli e dalla grande capacità ricettiva, in due delle destinazioni turistiche più apprezzate dai turisti italiani e stranieri, il lago di Garda e la Sicilia.Parc Hotels Italia, guidata dai valori fondamentali della famiglia Chincherini, si è sempre concentrata sulla felicità dei suoi dipendenti, creando un ambiente di lavoro collaborativo e amichevole, e continua a prosperare mantenendosi fedele a un principio imprescindibile: offrire la migliore esperienza possibile agli ospiti degli hotel mantenendo saldi i valori familiari che ne hanno ispirato la crescita e lo sviluppo.Cosa cerchiamo?Siamo alla ricerca di un/una stagista extracurriculare da inserire all’interno dello Staff del nostro Hotel Caeser Palace a Giardini Naxos (ME)Lo stage è pensato per giovani appassionati di cucina che desiderano acquisire competenze tecniche e operative in un ambiente organizzato, produttivo e professionale.Nello specifico ti occuperai di:
  • Assistere il cuoco nella preparazione dei piatti
  • Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro nel rispetto delle normative HACCP
  • Collaborazione con il team nella gestione dei flussi produttivi
  • Osservare le tecniche dei cuochi professionisti
  • Apprendere le dinamiche della cucina professionale
I requisiti
  • Interesse per la ristorazione organizzata e la produzione alimentare in serie
  • Formazione scolastica o professionale in ambito gastronomico (preferibile)
  • Buona manualità, precisione e capacità di lavorare in ambienti dinamici
  • Affidabilità, puntualità e rispetto delle regole igienico-sanitarie
  • Volontà di imparare e acquisire nuove competenze
Cosa offriamo?Si offre uno stage extracurriculare ; il trattamento economico sarà valutato in sede di colloquio e rispetterà la normativa vigente in tema di stage extracurriculari.Lavorare nelle ns strutture offre la concreta possibilità di mettere in risalto le proprie capacità, ma anche sviluppare e coltivarne di nuove. Tutti i nostri collaboratori hanno la possibilità di crescere professionalmente, perché crediamo nel valore della formazione continua.Valorizziamo la diversità come nostro punto di forza, per trasformarla in un’opportunità di crescita personale e professionale.Il successo dei nostri servizi dipende dalla forza del gruppo, che comprende persone determinate e competenti come te. Tutti lavoriamo insieme, con un obiettivo comune: offrire agli ospiti la miglior esperienza possibile.

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