CUOCO/CUOCA

During

  • Firenze
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 1 mese fa
During SpA � regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Firenze (FI) Si ricerca e seleziona CUOCO/CUOCA per ristorante nel centro storico di Firenze. IL CUOCO/CUOCA dovr� occuparsi delle seguenti attivit�: * preparare ingredienti secondo le ricette (lavare, tagliare, sfilettare, marinare, ecc.); * cucinare piatti secondo gli standard qualitativi e di presentazione del locale; * utilizzare correttamente attrezzature e strumenti da cucina (forni, griglie, friggitrici, planetarie, ecc.); * verificare la qualit� e la freschezza degli ingredienti; * collaborare con il personale di cucina e sala per garantire un servizio fluido; * controllare le scorte e comunicare al responsabile eventuali necessit� di approvvigionamento; * conservare correttamente gli alimenti (a seconda della tipologia e temperatura richiesta). Requisiti: REQUISITI Per svolgere l�attivit� di CUOCO/CUOCA � richiesto: * Diploma di scuola alberghiera o titolo professionale in �Servizi di ristorazione� o �Enogastronomia e ospitalit� alberghiera; * pregressa esperienza nella mansione di cuoco/cuoca; * disponibilit� immediata; * essere in possesso dell�HCCP. L�azienda lavora nel settore della ristorazione e del turismo e il luogo di lavoro � Firenze centro. L�orario di lavoro si svolger� full time 40 ore settimanali dal luned� alla domenica nei seguenti orari 8:00/16:00 o 16:00 con un giorno libero a settimana a turnazione. Si offre iniziale contratto a tempo determinato con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato Aspettiamo la tua candidatura: During Spa, filiale di Firenze #offertedelmese Il presente annuncio �rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91,�e a persone di tutte le et� e tutte le nazionalit�, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03).

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