Restaurant Shift Manager Milano
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- Milano
- Tempo indeterminato
- Full time
- Svolge in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
- Supervisiona e coordina l’attività dei collaboratori durante il proprio turno, assicurando il rispetto delle procedure di sicurezza previste;
- Gestisce l’organizzazione del ristorante e delle squadre durante il proprio turno verificando che siano mantenuti gli standard critici di velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
- Organizza la formazione dei nuovi Collaboratori, ne segue e ne valuta le performance;
- Lavora in team con lo Store manager ed i colleghi per sviluppare le vendite e raggiungere l’eccellenza nel servizio al cliente
- Esperienza continuativa in aziende del settore
- Diploma di scuola media superiore
- Flessibilità oraria in base alle esigenze organizzative
- Autonomia negli spostamenti
- Disponibilità a lavorare sabato, festivi e notturni
- Disponibilità a trasferte
- Predisposizione alla leadership e al lavoro di squadra
- Attitudine all’ascolto e alla mediazione
- Propensione alla relazione con il cliente
- Capacità di analisi e problem solving operativo
- Contratto full-time: 40 ore settimanali su 5 giorni lavorativi
- Retribuzione fissa su 14 mensilità a partire dal 3° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
- Retribuzione variabile competitiva basata su risultati economici e performance
- individuale
- Formazione certificata McDonald’s e affiancamento
- Possibilità di veloci progressioni di carriera
- Un ambiente di lavoro giovane, stimolante e formativo in un’azienda leader del mercato e in forte espansione