Pasticcere /a

Risorse

  • Lodi
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 16 giorni fa
Descrizione aziendaPer rinomata Pasticceria - Gelateria di Lodi città, Risorse SpA è alla ricerca di:PosizionePasticcere /aIl candidato selezionato sarà responsabile della produzione di pasticceria e di prodotti da forno, con focus su:
  • creazione di un'offerta pasticcera di alta qualità, rispettando tradizione e innovazione;
  • gestione delle materie prime e approvvigionamento di ingredienti;
  • organizzazione e gestione del laboratorio di pasticceria;
RequisitiRequisiti:
  • esperienza consolidata in ambito pasticceria e/o gelateria;
  • ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria classica e moderna;
  • esperienza nella gestione fornitori e controllo delle materie prime;
  • capacità di lavorare in autonomia, con precisione e organizzazione;
  • adattabilità a un ambiente dinamico;
  • conoscenza delle normative HACCP e possesso della relativa certificazione.
Altre informazioniL'azienda cliente offre:
  • iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato, con reale possibilità di prolungamento e successivo inserimento diretto;
  • retribuzione commisurata ed esperienze e capacità della persona;
  • orario full time, 40 h / settimana;
  • luogo di lavoro: Lodi città.

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