CAPO PARTITA - RISTORANTE ERBA MATTA - CUSAGO (MI)
VIRIDEA S.R.L. SOCIETA' AGRICOLA
Cusago, Milano
Tempo indeterminato
Full time
1 giorno fa
Per il nostro ristorante Erba Matta, adiacente al punto vendita Viridea di Cusago, stiamo cercando un/una: CAPO PARTITA Che, alle dirette dipendenze dello chef, si occuperà di: - Gestione autonoma della propria partita (antipasti, primi e secondi); - Preparazione e impiattamento secondo gli standard del ristorante; - Pulizia e organizzazione della postazione nel rispetto delle norme HACCP; Caratteristiche: - Dinamicità, affidabilità e proattività; - Capacità comunicative e relazionali; - Disponibilità a lavorare nei week-end - festività incluse - su turni; - Automunito/a e patente B.