
Chef di ristorante
- Pusiano, Como
- Tempo determinato
- Full time
- Luogo di lavoro: Pusiano
- Orario di lavoro: 9.30-15.00 ; 18-22 da martedì a domenica inclusi festivi da definirsi nel dettaglio con i titolari
- Creazione menu' da sottoporre alla proprieta'
- Collaborazione nel controllo delle scorte alimentari e nella gestione degli ordini
- Mantenimento dell'organizzazione della cucina e gestione della brigata
- Controllo della qualita' del cibo
- Formazione del personale
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Titolo di studio: Diploma o Diploma Alberghiero
- Esperienza nel settore
- Competenze tecniche: Conoscenza delle tecniche di preparazione alimentare, preparazioni primi piatti
- Hard Skills: utilizzo friggitrice, affettatrice e griglia cottura pesce
- Soft Skills: Organizzazione e gestione
- Opportunità di crescita professionale e formazione continua
- Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo