Maître stagione estiva 2024 - VOI Arenella Resort, Sicilia

VOIhotels

  • Siracusa
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 24 giorni fa
Descrizione aziendaVOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour.Con una collezione di 26 strutture ha l'ambizione di riportare l'ospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar.Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l'esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.Essentia è il nuovo format di ospitalità pensato per chi cerca il relax e l'equilibrio tra corpo e mente attraverso attività ed esperienze legate al territorio. Location uniche, di medie dimensioni che assicurano un ambiente raccolto e un servizio accurato.PosizionePer il VOI Arenella Resort siamo alla ricerca per la stagione 2024 di un/una Maître.Il/La candidato/a ideale ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.E' un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Villaggi o Resort con le seguenti responsabilità:
  • Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner
  • Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
  • Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
  • Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
  • Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
  • Garantire l'applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
  • Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)
  • Monitorare la soddisfazione del cliente
Requisiti
  • Pregressa esperienza in Villaggi o Resort
  • Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua
  • Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
  • Capacità organizzative e di gestione del personale
  • Creatività , innovazione e predisposizione alla cura del particolare
  • Orientamento all'obiettivo
  • Empatia e capacità di comunicazione
  • Leadership e Problem solving
Altre informazioniSede di lavoro : SiracusaContratto stagionale a tempo determinatoPossibilità di alloggio in Resort

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