Cuoco/Cuoca per Strutture di Cura e Riabilitazione
Manpower
- Cervasca, Cuneo
- Tempo indeterminato
- Full time
- Preparare pasti sani, bilanciati e adatti alle esigenze dietetiche dei pazienti/residenti seguendo le indicazioni del nutrizionista o del responsabile della dieta.
- Gestire l'inventario dei prodotti alimentari, garantendo una corretta rotazione e conservazione degli ingredienti.
- Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare in conformità alle normative vigenti.
- Collaborare con il personale sanitario e di supporto per assicurare un servizio efficiente e di qualità.
- Esperienza precedente nel ruolo di cuoco/cuoca, preferibilmente in contesti sanitari o assistenziali.
- Conoscenza delle tecniche culinarie di base e capacità di preparare pasti nutrizionalmente equilibrati.
- Abilità organizzative e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
- Attenzione ai dettagli e precisione nel seguire le istruzioni.
- Certificazioni in materia di igiene alimentare costituiranno un vantaggio.