Commis / Demi chef

Baglioni Hotel Luna

  • Venezia
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 10 ore fa
The Palace Company Europe, per una delle sue strutture alberghiere situata nel centro storico di Venezia, il Baglioni Hotel Luna, è alla ricerca di un/a Commis / Demi chef da inserire all’interno del team di Cucina.La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Assistere gli Chefs de Partie nella preparazione dei piatti. Preparare gli ingredienti per i servizi di colazione, pranzo e/o cena.
Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente e di alta qualità. Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare.Il/La candidato/a ideale deve possedere i seguenti requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco o in posizioni simili in ristoranti di alto livello. Capacità di lavorare in Teamwork.
Conoscenza delle tecniche di cucina.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Cosa Offriamo: Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Opportunità di crescita professionale. Retribuzione competitiva e benefit aziendali.Servizio mensa, eventuale predisposizione di alloggio. 2 giorni di riposo a settimana. Gli interessati, ambosessi (L. 903/77), sono invitati a trasmettere dettagliato CV, con allegato consenso al trattamento dei dati così come previsto dal D.Lgs. 196/03.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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