
Direttore Esecuzione Contratto (DEC) per appalto di ristorazione scolastica - Isernia
- Isernia
- Tempo indeterminato
- Full time
- laurea specialistica/magistrale in: scienze biologiche, scienze e tecnologie alimentari, scienze delle preparazioni alimentari, biotecnologie agrarie e per gli alimenti, scienza della nutrizione umana nonché le corrispondenti lauree del vecchio ordinamento, oppure eventuali altre lauree se supportate da master e/o specializzazioni attinenti la materia dei processi produttivi alimentari e dell’ispezione e del controllo degli alimenti;
- iscrizione ad ordini professionali (ove richiesto per l’esercizio della professione);
- competenza e/o esperienza maturata nella redazione e controllo dei sistemi HCCP ovvero nella predisposizione dei piani alimentari/nutrizionali individuali o di gruppo ovvero servizi di consulenza e/o supporto, coordinamento, direzione e controllo nel settore della ristorazione collettiva a favore di committenti pubblici o privati;
- domicilio in Provincia di Isernia o limitrofe;
- possesso di Partita IVA individuale.