Addetto/a al banco gastronomia
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- Suzzara, Mantova
- 20.000-23.000 € all'anno
- Tempo determinato
- Full time
- Accoglienza e servizio al banco tradizionale
- Disosso, taglio, porzionatura e preparazione dei prodotti carnei
- Allestimento del banco e dei frigoriferi a libero servizio
- Preparazione pietanze per banco gastronomia.
- Controllo qualità, scadenze e rotazione dei prodotti
- Pulizia e sanificazione dell'area di lavoro e degli strumenti secondo le normative HACCP
- Esperienza pregressa, anche minima, nel settore GDO alimentare
- Possesso certificazione HACCP
- Conoscenza dei principali tagli di carne e tecniche di lavorazione
- Buone doti relazionali e orientamento al cliente
- Disponibilità a lavorare su turni, anche festivi e nei weekend