
ADDETTI/E AL BANCO PESCHERIA - BUFALOTTA
- Roma
- Tempo determinato
- Full time
- Vendita e consulenza: Assistere i clienti nella scelta dei prodotti ittici, fornendo informazioni su freschezza, qualità e modalità di preparazione.
- Preparazione e lavorazione: Pulizia, porzionatura e lavorazione del pesce secondo le richieste dei clienti.
- Gestione del banco: Allestimento del banco pescheria garantendo ordine, freschezza e presentazione ottimale dei prodotti.
- Controllo qualità: Verifica della freschezza e qualità del pesce e dei prodotti ittici in esposizione.
- Norme igienico-sanitarie: Applicazione rigorosa delle normative di sicurezza alimentare e igiene sul luogo di lavoro.
- Strumenti di lavoro: Utilizzo di coltelli e altre attrezzature specifiche per la lavorazione del pesce.
- Esperienza pregressa: Preferibile esperienza nel ruolo o in mansioni simili (ad esempio, pescheria, ristorazione, ecc.).
- Manualità: Abilità nell’utilizzo degli strumenti per la pulizia e lavorazione del pesce.
- Attitudine al cliente: Capacità di relazione e comunicazione per offrire un servizio eccellente.
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Passione: Interesse per il settore ittico e per la qualità dei prodotti.