Pizzaiolo

NTWK

  • Folgaria, Trento
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 3 giorni fa
NtWK, azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.Sei un/una Pizzaiolo/a esperto/a negli impasti, anche particolari ed innovativi? Sei appassionato/a di cucina e delle nuove tecniche?Vuoi far parte di un progetto innovativo?Se la risposta è sì, allora siamo il posto che fa per te!Per ampliamento organico ricerchiamo un profilo da formare/con esperienza comePizzaioloPizzeria “Scoiattolo” di Folgaria: ambiente giovane e familiare, specializzata in pizze tradizionali e creativi lievitati a lunga maturazione.La risorsa si occuperà di:
  • Preparazione dell’impasto e gestione delle lievitazioni
  • Stesura e farcitura delle pizze secondo ricette interne
  • Cottura in forno a legna e controllo qualità del prodotto
  • Mantenimento ordine e pulizia della postazione di lavoro
  • Supporto nella gestione scorte e riordino materie prime
Requisiti richiesti:
  • Buona conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione
  • Capacità di lavorare in team
  • Autonomia e senso di responsabilità
  • Resistenza allo stress e capacità di gestire ritmi serrati
  • Orientamento al dettaglio e passione per la pizza artigianale
Formazione:
  • Titolo di studio minimo richiesto: Diploma (preferibilmente alberghiero o affini)
Cosa offriamo / Tipo di contratto:
  • Contratto a tempo indeterminato / determinato (da definire in base al profilo)
  • Orario su turni (pranzo e cena), 40 ore settimanali
  • Benefit: pasti aziendali, formazione interna continua, ambiente di lavoro dinamico
Sede di lavoro: Folgaria (TN)

NTWK