UN/A DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE - CASALECCHIO DI RENO (BO)

Casalecchio di Reno, Bologna
Tempo indeterminato
Full time

1 mese fa

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per azienda leader nel settore della ristorazione commerciale,UN/A DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE,per ristorante sito a CASALECCHIO DI RENO (BO).Il/la Direttore/trice del Ristorante è un affidabile punto di riferimento, grazie a un'attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali.Dotato di proattività ed energia, ama il lavoro di squadra, segue la crescita del team e delle singole persone, garantisce il massimo dell'efficienza e il miglior servizio possibile; coordina tutte le attività del punto vendita (sala, bar, cucina), gestisce il personale ed il servizio operativo e coordina la turnistica ed il riordino merci ed inventari.REQUISITI:
· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
· Esperienza pregressa nella gestione di grandi gruppi di lavoro di realtà organizzate (retail, gdo, ristorazione).
· Preferibile conoscenza del servizio di sala.Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda; inquadramento commisurato all'esperienza del candidato ( I o II livello ccnl turismo e pubblici esercizi), con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.SEDE DI LAVORO: CASALECCHIO DI RENO (BO).I candidati sono invitati a leggere nell'apposita sezione del sito web La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

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