Responsabile cuoco/a

Tempor

  • Bentivoglio, Bologna
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 10 giorni fa
Tempor Spa, Filiale di Modena, Agenzia per il Lavoro del gruppo Attal, ricerca per importante realtà una figura da inserire all'interno di una cucina con sede a Bentivoglio (BO):RESPONSABILE CUOCO/ALa risorsa selezionata si occuperà della gestione operativa della cucina, del coordinamento delle attività di preparazione dei pasti e del rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie vigenti.Principali mansioni:
  • Coordinamento della linea e supervisione del servizio durante i pasti
  • Gestione del gruppo di lavoro e organizzazione delle attività quotidiane
  • Applicazione delle procedure HACCP e controllo della pulizia dell'ambiente di lavoro
  • Collaborazione con il team e con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi di qualità e servizio
Requisiti richiesti:
  • Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a con responsabilità
  • Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
  • Eccellenti capacità organizzative, attenzione ai dettagli e precisione
  • Leadership operativa e attitudine al lavoro in team
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Dettagli contrattuali:
  • Luogo di lavoro: Bentivoglio (BO)
  • Orario di lavoro: Full Time su turni alternati (fascia oraria indicativa 6:30 – 21:30), dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale
  • Inquadramento: 3° livello CCNL di riferimento
Sei pronto a metterti in gioco? Candidati ora!La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (D.Lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).

Tempor