Per importante azienda ricerchiamo un/una Store manager per bottega alimentare a Bologna La risorsa svolgerà mansioni sia operative sia gestionali. In particolare, si occuperà: - di garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita, gestione clienti e pagamenti; - della gestione delle quattro risorse umane del negozio ed organizzazione dei loro turni e dei riposi; - di predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi; - di assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione dei prodotti; - di supervisione del merchandising/ realizzazione dell'allestimento della bottega; - dell'inserimento degli ordini; - di verificare la corretta gestione del magazzino; - di assicurare il rispetto delle norme di sicurezza e di igiene alimentare. Il candidato ideale: - ha maturato una precedente esperienza in ruoli analoghi e nel settore alimentari-food/della ristorazione; - possiede un'ottima dimestichezza informatica ed in particolare con Excel; - ha capacità di analisi numeriche e di realizzazione di reportistiche; - ha capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni e nella gestione di team di lavoro; - è animato/a da flessibilità, dinamismo, leadership. Sarà considerato titolo preferenziale l'aver maturato esperienza operativa nei banchi gastronomia e nel taglio salumi/affettati. Modalità di inserimento: verrà stabilita durante l'iter di selezione, in base all'esperienza ed alla situazione lavorativa attuale del candidato esaminato. La missione lavorativa inizierà a metà settembre all'incirca; Luogo di lavoro: Bologna; Orario di lavoro: Full Time. Il punto vendita è aperto dalle ore 9 alle ore 19, dal lunedì al sabato. I turni, da 6 ore e 40 minuti, inizieranno prima dell'orario di apertura e finiranno dopo l'orario di chiusura; Ccnl applicato: Turismo-Pubblici esercizi; Ral: 26-30 K + buoni pasto da 5,29 E (superate le 6 ore lavorate nella giornata). Data inizio prevista: 15/09/2025 Categoria Professionale: Moda / Spettacolo / Eventi Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE Città: Bologna (Bologna) Disponibilità oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
