
Cuoco/a ristorazione collettiva - genova sampierdarena
- Sampierdarena, Genova
- Tempo determinato
- Part time
- preparazione e cottura dei piatti secondo menù prestabiliti;
- gestione della linea di servizio self service;
- controllo delle materie prime e supporto negli ordini;
- rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP;
- collaborazione con lo staff di cucina e coordinamento degli aiuto cuochi.
- esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in ristorazione collettiva o mense;
- conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione degli alimenti;
- capacità di lavorare in autonomia e in squadra;
- disponibilità a turni diurni, festivi e weekend;
- affidabilità e precisione.