ADDETTO/A SALA
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- Caselle Torinese, Torino
- Tempo determinato
- Full time
La figura sarà il punto di riferimento per i clienti durante il servizio, garantendo un'accoglienza curata, un servizio attento e un'esperienza complessiva di qualità , in linea con gli standard del locale.In particolare la risorsa si occuperà di:
- Accoglienza e accompagnamento dei clienti ai tavoli, con cura dell'immagine e della relazione
- Presentazione del menù, illustrazione dei piatti e dei vini, supporto nella scelta con attenzione alle esigenze e alle eventuali allergie o intolleranze alimentari
- Presa delle comande e trasmissione accurata alla cucina, tramite sistema gestionale o comanda cartacea
- Servizio ai tavoli nel rispetto delle tecniche e dei tempi del servizio di sala
- Allestimento, mise en place e riassetto dei tavoli prima, durante e dopo il servizio
- Gestione del conto e delle operazioni di cassa, con correttezza e riservatezza
- Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del decoro della sala durante tutto il turno
- Collaborazione attiva con il team di cucina e con gli altri colleghi di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente
- Diploma di istituto alberghiero o qualifica professionale inerente
- Esperienza pregressa nel ruolo, anche breve
- Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e capacità di gestire situazioni di stress con professionalitÃ
- Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi
- Cura dell'aspetto personale, puntualità e forte attitudine al lavoro in team
- Contratto di somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroghe ed inserimento in azienda
- Inserimento in un contesto ristorativo consolidato e attento alla qualità del servizio
- Retribuzione commisurata all'esperienza
- Tipo di contratto: CCNL Ristorazione
- Orario di lavoro: dalle 17:30 alle 22:30/23:00
- Sede di lavoro: Caselle Torinese