Cuoco Capo Partita

e-work

  • Silea, Treviso
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 7 giorni fa
  • Candidati facilmente
e-work Spa, agenzia per il lavoro, siamo alla ricerca della figura di un Cuoco Capo Partita appassionato e professionale, con forte attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.La figura verrà inserita presso il locale bistrot a SILEA (TV) e contribuirà alla creazione dei menù e collaborerà con lo staff di cucina per garantire un servizio di alta qualità.Principali responsabilità:- Gestione del budget e degli ordini per la cucina.
- Calcolo dei costi dei piatti e determinazione dei relativi prezzi di vendita.
- Gestione degli approvvigionamenti e verifica degli ordini alimentari.
- Controllo e applicazione delle procedure HACCP.
- Realizzazione di buffet per eventi, oltre al regolare servizio Lunch/Dinner del locale.
- Collaborazione continua con la Direzione e la Proprietà per il raggiungimento degli obiettivi del locale.Requisiti:- Passione per l'eccellenza culinaria e creatività nella realizzazione dei piatti.
- Puntualità, organizzazione e affidabilità.
- Capacità di lavorare sotto pressione e mantenere elevati standard di rendimento.
- Preferibile esperienza pregressa nel ruolo.Cosa offriamo:- Inserimento in una realtà dinamica e di qualità nel settore della ristorazione.
- Opportunità di crescita professionale e valorizzazione delle competenze.
- Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.Candidarsi al presente annuncio o inviare cv aggiornato a welcome.trento@e-workspa.it#eworkL'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.itSettore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieTipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

e-work