Bar Manager
- Arezzo
- Tempo indeterminato
- Full time
La figura sarà responsabile del coordinamento delle attività del bar, con l’obiettivo di offrire agli ospiti un’esperienza raffinata, personalizzata e memorabile.
Principali responsabilitàCoordinare le operazioni quotidiane del bar, dalla mise en place al servizioCurare la selezione delle bevande, cocktail e distillati in armonia con lo stile del relaisSupervisionare e formare il personale, garantendo eleganza, cortesia e precisioneGestire gli ordini, i fornitori e il magazzino, mantenendo il controllo dei costiCollaborare con la direzione per creare momenti di ospitalità unici e coerenti con la filosofia della strutturaAssicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di sicurezzaOffrire un servizio attento e discreto, in grado di anticipare le esigenze degli ospiti
RequisitiEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4*/5* o relais di charmeConoscenza approfondita di mixology, vini e distillati di alta gammaOttime capacità relazionali, comunicative e di leadershipPassione per l’ospitalità, cura del cliente e attenzione al dettaglioOttima conoscenza della lingua italiana e inglese (altre lingue costituiscono un plus)Flessibilità, disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi
Cosa offriamoContesto esclusivo e stimolante, immerso nella bellezza e nel silenzioPossibilità di esprimere creatività e personalità all’interno dell’offerta beveragePercorsi di formazione e aggiornamento continuiRetribuzione commisurata all’esperienza e reali possibilità di crescitaPer candidarsi:
Candidati direttamente all’annuncio oppure tramite il nostro sito:
www.ilborro.it/lavora-con-noi
Oppure invia il tuo CV a: hr@ilborro.it