CHEF

Ostiglia, Mantova
Tempo determinato
Full time

8 giorni fa
Candidati facilmente

Sei uno CHEF? Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa? Allora questa potrebbe essere l'opportunità che fa per te!Siamo alla ricerca di una figura con esperienza, in grado di gestire la cucina e diventare un punto di riferimento operativo e organizzativo del ristorante.Cosa farai- Coordinamento e supervisione del team di cucina;
- Preparazione e impiattamento secondo standard qualitativi definiti;
- Definizione del menù e delle proposte stagionali;
- Gestione delle scorte e ordine delle materie prime;
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Chi stiamo cercando- Esperienza consolidata Cuoco in contesti strutturati;
- Capacità di leadership, problem solving e organizzazione;
- Passione per la cucina e attenzione al dettaglio;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni pranzo e cena.
Cosa offriamo- Contratto a tempo pieno, 40 ore settimanali, con turnazione pranzo/cena;
- Un ambiente stimolante, dove la qualità è al centro di ogni piatto;
- La possibilità di contribuire con la tua creatività al successo del ristorante;
- Si valutano anche profili non residente nelle zone limitrofe offrendo iniziale alloggio temporaneo.Sede di lavoro: OstigliaInquadramento economico da concordare in base al profilo individuatoSettore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieTipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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