ADDETTO REPARTO GASTRONOMIA/MACELLERIA CASTELFRANCO EMILIA
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- Castelfranco Emilia, Modena
- Tempo determinato
- Full time
- utilizzare bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto; dovrà disossare salumi, effettuare taglio formaggi, steccare il pollo allo spiedo ed utilizzare il relativo formo elettrico per la cottura dello stesso. Si occuperà inoltre di: tracciabilità prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro (gastronomia);
- procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si occuperà di disosso, taglio, confezionamento carni. Allestimento del banco take-away. Si occuperà inoltre di: tracciabilità prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro. C'è servizio di vendita assistita oltre al banco take-away (macelleria).Requisiti
- Precedenti esperienze di almeno 3-4 anni come macellaio/gastronomo nella GDO o c/o supermercati;
- Disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi e dalle 07.00 del mattino;
- Patente di guida e mezzo proprio;
- attitudine alla vendita e al rapporto col cliente, predisposizione al lavoro in team, dinamicità