Responsabile Enoteca

Eataly

  • Roma
  • Tempo determinato
  • Full time
  • 2 mesi fa
Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all’estero.Per il nostro store di Eataly Roma Ostiense, stiamo cercando una risorsa da inserire come Capo Reparto Enoteca. La figura si occuperà delle attività connesse al racconto, alla vendita e alla degustazione dei nostri prodotti vitivinicoli supervisionando e coordinando le attività dei propri collaboratori.Nello specifico le mansioni di cui si occuperà sono:
  • Accoglienza della clientela e assistenza alla vendita;
  • Racconto delle nostre etichette e dei nostri produttori;
  • Controllo degli stock, ordine dei prodotti e allestimento degli scaffali;
  • Controllo del fatturato e del margine di reparto;
  • Pianificazione, organizzazione e gestione di eventi a carattere enologico;
  • Collaborazione alla definizione della lista vini all’interno dei nostri ristoranti.
  • Almeno 3 anni di esperienza continuativa in ambito affine;
  • Ottima conoscenza delle diverse produzioni enologiche e delle rispettive provenienze territoriali;
  • Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
  • Ottime capacità comunicative;
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
Si offre primo contratto a tempo determinato full time, 3° livello CCNL Turismo e Pubblici esercizi.La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.

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