Commis di sala Castello di Guarene

Relais & Châteaux

  • Guarene, Cuneo
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 16 giorni fa
Descrizione dell'aziendaCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.
Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Nel ristorante viene servita una raffinata cucina piemontese, che offre la possibilità di degustare i prestigiosi vini regionali. Alla fine di un lungo corridoio con volte in mattoni, la spa e la piscina interna scavate nella roccia offrono un rifugio tranquillo.Descrizione del lavoroAll'interno del Ristorante la risorsa si occupa di :
  • gestire la mise en place
  • accogliere la clientela
  • sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
  • supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP
Qualifiche
  • Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese
  • Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*
  • Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione
Ulteriori informazioniTipologia contrattuale e retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
Disponibilità full time
Vitto e Alloggio

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