Operaio addetto alle lavorazioni casearie
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- Porto Mantovano, Mantova
- Tempo determinato
- Full time
- Gestione della selezione e controllo della materia prima (latte).
- Preparazione delle cagliate e gestione delle fasi di lavorazione del formaggio.
- Monitoraggio della stagionatura e conservazione dei prodotti.
- Pulizia e sanificazione degli impianti e delle attrezzature, rispettando le normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Collaborazione con il team per l'ottimizzazione dei processi.
- Esperienza non necessaria
- Automunito
- Buona manualità, prestanza fisica e affidabilità.
- Disponibilità a lavorare su turni (lunedì-domenica con un giorno di riposo a rotazione).
- Per aiuto casaro: forte motivazione e desiderio di apprendere.
- Contratto di somministrazione finalizzato all'assunzione.
- Inserimento in un'azienda strutturata con possibilità di crescita professionale.