
TN0701] ADDETTO PRODUZIONE ALIMENTARE
- Pieve di Bono, Trento
- Tempo determinato
- Full time
- movimentare i semilavorati ed i prodotti finiti, sia manualmente che con l'ausilio di transpallet
- eseguire le differenti tipologie di lavorazione previste per la trasformazione dei tagli carnei
- adottare i sistemi di conservazione dei tagli carnei e dei semilavorati
- rilevare problemi e criticità di trasformazione dei tagli carnei
- monitorare le fasi di affumicatura, asciugatura e stagionatura
- Abilità e competenza nella lavorazione di prodotti alimentari
- Buona manualità
- Forza fisica, capacità di sollevare pesi
- Spirito d'iniziativa ed elevata flessibilità