Addett* - Gestore Macelleria - Full Time

• Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
• Macinatura delle carni.
• Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.
• Confezionamento dei prodotti con etichette informative.
• Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.
• Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
• Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.

• · Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento
• · Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore

• Esperienza pregressa come Addett* Macelleria è un vantaggio.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.
• Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.
• Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Iper