
UN/A RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA
- Bussolengo, Verona
- Tempo determinato
- Full time
- Gestione operativa e commerciale del reparto macelleria;
- Coordinamento e formazione del team di reparto;
- Cura dell'esposizione e del layout dei prodotti secondo logiche di vendita e standard igienico-sanitari;
- Controllo delle scorte, ordini e approvvigionamento merce;
- Monitoraggio delle vendite, analisi dei dati e attuazione di strategie per il raggiungimento degli obiettivi;
- Interazione con i clienti per garantire un servizio di alta qualità.
- Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente nella GDO;
- Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione, conservazione e vendita delle carni;
- Capacità di gestione del personale e orientamento al cliente;
- Buone doti organizzative, di leadership e problem solving;
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.