Food & Beverage Manager
Lefay Resort & SPA Dolomiti
- Pinzolo, Trento
- Tempo indeterminato
- Full time
E' responsabile dell'aggiornamento e sviluppo dell'offerta Food & Beverage, del relativo approvvigionamento, dello svolgimento degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food & beverage cost.
E' responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay.Food & Beverage Manager risponde a General Manager.CARATTERISTICHE:Diploma di Scuola Alberghiera;
Ottima conoscenza nella lingua inglese e di una seconda lingua (tedesca o francese);
Doti di leadership e team work;
Ottime capacità organizzative e gestionali;
Rispetto degli standard e delle normative in materia di igiene;
Esperienza pregressa in ruolo analogo o come Restaurant Manager in strutture alberghiere, preferibilmente in strutture alberghiere 5*/5*L.OFFRIAMO:
Contratto CCNL Turismo Full Time;
Orari di lavoro trasparenti e sostenibili;
Alloggio con wi-fi gratuito;
Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito;
Pasti gratuiti presso il Ristorante “Noi” (anche nei giorni di riposo e fuori orario);
Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale;
Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente;
Premi economici aggiuntivi per le migliori performance;
Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo;
Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.INVIA CV - ACCEDI O REGISTRATIAnnunci che potrebbero interessartiHR Search per Hotel di prestigio nel cuore di Rome JB-9788Lazio, ItaliaBLU HOTELS S.P.A - Blu Hotel Brixia ****Lombardia, ItaliaLocalità: Castenedolo (BS)CAROLA SRLItalia, LombardiaLocalità: MilanoTUI MAGIC LIFE CalabriaCalabria, ItaliaLocalità: Pizzo (VV)B-Roof RestaurantToscana, ItaliaLocalità: FirenzeB-Roof RestaurantToscana, ItaliaLocalità: FirenzeCarica altri annunciCorsi di formazione che potrebbero interessartiAbruzzo, Italia, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia - Romagna, Lazio, Molise, Puglia, Sardegna, SiciliaAbruzzo, Italia, Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Liguria, Puglia, Sardegna, Sicilia, MoliseItalia, LazioCalabria, Emilia - Romagna, Italia, Lombardia, Piemonte, Puglia, Sicilia, Toscana, Trentino - Alto Adige, Umbria, Valle d'AostaCarica altri corsiChi siamoJob in Tourism è il brand che racchiude un sistema integrato al servizio del turismo. Una piattaforma per conoscere, comunicare, lavorare, individuare opportunità, formarsi, condividere esperienze e rimanere aggiornati.EventiTFP Summit
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