
CAPO REPARTO GASTRONOMIA
- Provincia di Milano
- 27.000-30.000 € all'anno
- Tempo indeterminato
- Full time
Il candidato ideale avrà la responsabilità di gestire il reparto gastronomia, assicurando un elevato standard di qualità dei prodotti, un servizio eccellente ai clienti e il raggiungimento degli obiettivi di vendita.Responsabilità:
- ?Gestione del personale del reparto gastronomia (turni, formazione, motivazione).
- ?Organizzazione e supervisione del lavoro nel reparto (preparazione, esposizione, vendita).
- ?Controllo della qualità e freschezza dei prodotti.
- ?Gestione degli ordini e del rifornimento delle merci.
- ?Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
- ?Raggiungimento degli obiettivi di vendita e redditività del reparto.
- ?Gestione del rapporto con i fornitori.
- ?Fidelizzazione della clientela attraverso un servizio eccellente.
- Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto, preferibilmente nel settore gastronomia di supermercati o grande distribuzione.
- Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici, inclusi quelli freschi e a libero servizio.
- Capacità di leadership e gestione del personale.
- Orientamento al cliente e capacità di problem solving.
- Spiccate doti organizzative e gestionali.
- Dimestichezza con le normative igienico-sanitarie.
- Residenza o domicilio a Milano o zone limitrofe.
- ?Contratto a tempo indeterminato (o determinato con prospettive di stabilizzazione)
- ?Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze, con ral indicativamente compresa tra i 27.000.00€ e i 32.000.00€
- ?Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- ?Opportunità di crescita professionale.
NAM Spa è un'Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell'interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.
Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).
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