ADDETTO/A SALA
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- Pescara
- Tempo determinato
- Full time
- Preparare la sala e i tavoli per il servizio
- Accogliere la clientela in modo cortese e ospitale e accompagnarla ai tavoli
- Presentare il menù e la carta dei vini, proponendo e consigliando piatti e bevande
- Prendere in carico le ordinazioni e comunicarle in cucina tramite palmare
- Servire i piatti e le bevande nel modo opportuno
- Presentare il conto e gestire il pagamento delle consumazioni
- Sparecchiare i tavoli, risistemare e pulire la sala a fine servizio
- Competenza nella mise en place e nel servizio al tavolo
- Conoscenze nel settore eno-gastronomico
- Attitudine al servizio al cliente
- Capacità di lavorare in team
- Doti comunicative e relazionali
- Resistenza alla fatica e allo stress
- Dinamismo e rapidità