Chef de Rang - Hotel 5*L - Romeo Collection

  • Roma
  • Tempo indeterminato
  • Full time
  • 1 mese fa
  • Candidati facilmente
HoscoDescrizione aziendaROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come urban resort dove vivere un'esperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con l'obiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa.Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.PosizionePer l'Hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di uno Chef de Rang da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:
  • Curare la mise-en-place
  • Accogliere gli ospiti
  • Presentare menù e carta dei vini
  • Preparare cocktail
  • Prendere le ordinazioni e occuparsi della presentazione dei piatti
Requisiti
  • Esperienza pregressa in Hotel, preferibilmente 5*L
  • Capacità di preparare cocktail
  • Fondamentale buona conoscenza della lingua inglese
  • Conoscenza Standard LQA
  • Disponibilità a lavorare su turni
  • Capacità relazionali e comunicative
Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie

Arca24