PASTICCIERE INDUSTRIALE
- Bolzano
- 1.700-2.000 € al mese
- Tempo determinato
- Full time
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della preparazione e produzione di impasti dolci.Mansioni:- Utilizzo di macchinari industriali per la preparazione di impasti dolci;
- Configurazione e gestione di impianti produttivi moderni, dedicati alla lavorazione di composti dolci di alta qualità;
- In collaborazione con i colleghi, contribuirai a garantire un flusso produttivo continuo e senza interruzioni nella tua area operativa;
- Controllo qualità del prodotto finito e rispetto delle specifiche tecniche;
- Supporto nella fase di confezionamento e gestione delle scorte di materie prime.
Requisiti:- Esperienza pregressa come pasticciere o in una pasticceria industriale;
- Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
- Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard;
- Disponibilità a lavorare su 3 turni;
- Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro in team.
Offriamo:- Assunzione diretta a tempo determinato a scopo di stabilizzazione;
- Orario di lavoro su turni, da lunedì a venerdì: 06-14.00 / 14.00-22.00 / 22.00-06.00;
- Retribuzione: 1700-2000 €, a cui, come previsto da CCNL, si aggiungeranno maggiorazioni per lavoro notturno;
- CCNL settore alimentare: 14° mensilità.
Benefit:- Mensa aziendale.Orienta S.p.A., Benefit-Gesellschaft, Niederlassung Bozen, sucht für ein Kundenunternehmen im Lebensmittelbereich, einen INDUSTRIELLEN KONDITOR.
Die ausgewählte Person wird in die Produktionsabteilung eingegliedert und ist für die Zubereitung und Herstellung von süßen Teigen verantwortlich.Aufgaben:- Bedienung von industriellen Maschinen zur Herstellung von süßen Teigen;
- Einrichtung und Steuerung moderner Produktionsanlagen zur Verarbeitung hochwertiger Süßwarenmischungen;
- In enger Zusammenarbeit mit dem Team sorgst du für einen reibungslosen und kontinuierlichen Produktionsablauf in deinem Bereich;
- Qualitätskontrolle der Endprodukte und Einhaltung der technischen Produktspezifikationen;
- Unterstützung bei der Verpackung sowie bei der Verwaltung von Rohstoffbeständen.
Anforderungen:- Berufserfahrung als Konditor oder in einem industriellen Konditoreibetrieb;
- Gültiges HACCP-Zertifikat ist von Vorteil;
- Gute Handfertigkeit, Genauigkeit und Fähigkeit, standardisierte Prozesse zu befolgen;
- Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System;
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit.
Wir bieten:- Direkteinstellung mit befristetem Arbeitsvertrag mit Option auf Festanstellung;
- Arbeitszeiten im Schichtbetrieb von Montag bis Freitag: 06:00–14:00 / 14:00–22:00 / 22:00–06:00;
- Gehalt: 1.700–2.000 € monatlich zzgl. gesetzlich vorgesehene Zuschläge für Nachtarbeit gemäß Kollektivvertrag;
- Kollektivvertrag Lebensmittelindustrie – 14 Monatsgehälter.
Benefits:- Betriebskantine.Settore: Industriale alimentareRuolo: Produzione / OperationsTipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione