CUOCO ANNUALE

Affi, Verona
Tempo indeterminato
Full time

8 giorni fa
Candidati facilmente

OrientaORIENTA S.p.a. - Società Benefit, filiale di AFFI - ricerca per un'importante struttura alberghiera unCUOCO ANNUALE.Il cuoco sarà responsabile della gestione autonoma di una delle partite all'interno di una brigata, garantendo qualità, organizzazione e rispetto degli standard della struttura.Mansioni:- Preparazione e gestione completa della linea,
- Coordinamento con Chef e Sous Chef,
- Gestione tempistiche durante il servizio,
- Cura dell'impiattamento e degli standard qualitativi,
- Controllo qualità materie prime e standard HACCP.Requisiti:- Esperienza pregressa nel ruolo in hotel o ristoranti strutturati,
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione,
- Capacità di lavorare in team,
- Precisione, pulizia e organizzazione,
- Disponibilità a svolgere ore straordinarie e turni spezzati.Si offre un'assunzione inziale a tempo determinato, con possibilità di stabilizzazione sul lungo termine. La presente opportunità lavorativa è annuale.La retribuzione varierà in base all'esperienza maturata dal candidato.Orario di lavoro: 40 ore settimanali - distribuite sul turno del pranzo e della cena.Zona di lavoro: Affi.Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/HotellerieGestisce altre persone: NoTipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

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