Per un bar con forte affluenza serale, siamo alla ricerca di un addetto cucina aperitivi con esperienza nella gestione di una piccola cucina per aperitivi. le principali mansioni includono:preparazione e impiattamento di taglieri, panini e piatti veloci.organizzazione della linea e gestione delle scorte.riscaldamento e assemblaggio dei prodotti.proposta di nuove idee per aperitivi e menù stagionali.mantenimento dell'ordine e della pulizia nell'area cucina.requisiti obbligatori:esperienza in cucina, bar, bistrot o tavola calda.autonomia nella gestione della linea.velocità durante la fascia di punta.capacità di proporre e sviluppare nuove idee per l'aperitivo.cerchiamo una persona concreta, organizzata e con mentalità pratica. contratto e compenso da definire in base all'esperienza.