
CHEF DE RANG
- Brescia
- Tempo indeterminato
- Full time
- Accoglienza clienti
- Descrizione dei diversi percorsi gastronomici
- Presa delle comande e relativi consigli culinari e di abbinamento vini
- Servizio al tavolo e relativa presentazione dei piatti proposti
- Gestione della sala
- Mise en place in base agli standard richiesti
- Soddisfazione del cliente nelle diverse richieste e necessità.
- Diploma/qualifica indirizzo alberghiero (titolo preferenziale)
- Pregressa esperienza, almeno biennale, nella mansione presso ristoranti fine dining
- Buona conoscenza della lingua inglese (titolo preferenziale)
- Ottime capacità relazionali e comunicative
- Capacità organizzative e di time management
- Passione per il settore ristorativo.