ADDETTI RISTORAZONE BARI
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- Bari Lombardia
- Tempo determinato
- Full time
- Chef / Cuoco
- Addetti cucina (aiuto cuoco, commis, lavapiatti)
- Camerieri di sala
- Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in ristorazione tradizionale o moderna)
- Autonomia nella gestione della cucina
- Conoscenza della cucina italiana e locale
- Capacità di gestione delle linee e organizzazione del lavoro
- Attenzione a igiene, qualità e presentazione dei piatti
- Preparazione e coordinamento delle attività di cucina
- Gestione delle materie prime
- Collaborazione con la proprietà per il menu
- Anche prima esperienza (gradita esperienza minima)
- Dinamicità, voglia di imparare e spirito di squadra
- Rapidità e precisione
- Disponibilità a lavorare su turni, festivi e weekend
- Supporto alla preparazione delle pietanze
- Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro
- Collaborazione con lo staff di cucina
- Esperienza nel servizio ai tavoli (gradita ma non obbligatoria)
- Buona presenza e cortesia verso il cliente
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità oraria
- Conoscenza base dei piatti e del servizio di sala
- Accoglienza clienti
- Presa ordini e servizio al tavolo
- Cura della sala e del servizio